2013. március 28., csütörtök

Első szuper hajápolási szerzemény:
Syoss kondícionáló 0% szilikonnal!
Hát majd meglátjuk!





Terveim közt szerepel a
-samponjuk is.
-Vaddisznósörtés hajkefe
-Ionos hajszárító

Beszerzés alatt pedig a Khadi!:)))) Már úton van:))))
Sötétbarnát rendeltem. Képet mindenképp teszek fel majd az eredményről!:)



Sziasztok Morzsálók!



 Újra itt vagyok kis késéssel!:) Délután ,hozok Nektek Májgombóc levest ,tortát valamint egy kis hajápolási rovatot. :) Nagyon sokat gondolkodtam azon ,hogy áttérek a vegyszer- és szilikonmentes hajápolásra. És jelentem megtérek! :D Amint bejutok egy DÉEm-be vagy akár " Tacskóba" körbe fogok nézni ez ügyben! Rengeteg mindent hoztam ám a tarisznyámban úgy hogy ,amint elaludt a kis harcos délután már jövök is. 
Addig is jót ne halljak senkiről! Pusszantás!!:)))


Itt is vagyok
Májgombóc leves:

Gombócok:
-2 doboz Hamé kacsamájpástétom
- 2 db zsemle
-1 tojás
-zsemlemorzsa
-só
-bors
-vegeta
-apróra vágott petrezselyemzöldje

Továbbá a leveshez:
-sárgarépa
-fehérrépa
-karalábé
-kelkáposztalevelek
-zöld hegyes paprika( erős)
-tv paprika
-vöröshagyma
-2 db tyúkhúsleves kocka, de zöldségleveskocka is jó
só,bors,vegeta



A zöldségeket megmossuk, megpucoljuk, összevágjuk ( a hagyma és a paprikák kivételével), és egy jó nagy lábasban pici olajon megforgatjuk majd annyi vizet öntönk rá amennyi ellepi őket.Fedő alatt puhára pároljuk ,majd felöntjük vízzel.Ekkor kerül bele a TV paprika és a hagyma, ízesítjük sóval, borssal,vegetával, Közepes lángon tovább főzzük, kis idő múlva mehet bele a 2 kocka meg a hegyes paprika ( érdemes a paprikát bevágni ,hogy érvényesülni tudjon, azért tesszük csak a vége felé bele ,hogy ne legyen a leves nagyon erős. ( El is hagyható)
A gombóchoz a zsemléket vízbe áztatjuk ( két napos zsömiket használjunk, én előző este egy tálba beteszem őket a kamrába,hogy még jobban kiszáradjanak) , kinyomkodjuk és egy tálba tesszük és a többi hozzávalóval együtt olyan masszát kreálunk amiből gombócokat tudunk formálni.Itt jön a képbe a zsemlemorzsa ugyanis enélkül nagyon trutymó lenne az egész massza,ezzel keményítünk tetszés szerint!:)
Beledobáljuk a gombikat a levesbe és amikor már jól átfőttek kész is a leves!:)Kis kagyló tésztát főzünk ,hozzá vagy eperlevelet vagy kinek mi tetszik jobban egy levesben !:)
Jó étvágyat!:)

2013. március 19., kedd

Blogom első napja

Sziasztok, ez a nap is úgy indult ,mint a többi. Reggeli rutin, felkelünk, pelenkázunk, felöltözünk, eszünk... eszünk...eszünk... :) Miután jól lakott a Drágám, neki is láttunk a mai ebédnek ,ami nem más mint a jó öreg (férjem nagy kedvence) rakott kel.:)) Nemsokára jövök a képpel is csak még sül...:)







Nos íme az eredmény:

A receptet addig leírom :

 Hozzávaló egy közepes tepsihez:

 2 fej kelkáposzta
rizs ( mennyisége találomra történik,de nálunk kb 2-3 bögre)
darált husi ( szintén zenész)40 dkg
7 db főtt tojás
2 db nagy 20%-os tejföl
delikat
bors
só
örölt kömény
 olaj
 A káposztát levelire szedem , sós vízben félig vagy teljesen megfőzöm, a darált húst kevés olajon fehéredésig pirítom,sózom, borsozom, őrölt köményt szórok rá. Felöntöm vízzel és addig főzöm, amíg puha nem lesz, hagyom a vizét elfőni, ha kész félreteszem.Közben a rizs is kész lesz. ( Én minden párhuzamban főzök,sok időt lehet vele megtakarítani :) ) Ha mindennel elkészültem, Fogok egy közepes tepsit, kivajazom, az aljára terítek káposzta leveleket,kissé megszórom delikáttal, összekeverem a husit a rizzsel ( lehet ebbe is káposzta leveleket tépkedni), a káposztára terítem egyenletesen, kissé meg lehet nyomkodni is,4 db felkarikázott* főtt tojással befedem,az egyik doboz tejfölt eloszlatom rajta, majd ismét káposzta jön,delikátozom, a maradék főtt tojást rákarikázom, a második doboz tejfölt ráöntöm , sajttal megszórom, majd ,hogy ropogós legyen kissé meghintem zsemlemorzsával. Előmelegített sütőbe teszem, addig kell sütni,amíg a teteje kissé megpirul.
Jó étvágyat!:)))

 * a tojások felkarikázására létezik egy nagyszerű találmány, erről is töltök hamarosan képet,a rakott kellel együtt :)